Творог – весьма нужный продукт. Он содержит молочный белок, витамины Что, группы В, калий, кальций, фосфор, цинк, аминокислоты и почти все другое. Продукт полезен для нервной системы, для укрепления костей, сердечно-сосудистой системы, увеличивает гемоглобин в крови, улучшает работу кишечного тракта. Естественно, он должен находится в меню хоть какого человека, в особенности малыша. Но {не все} малыши обожают данный продукт.
Кои блюда можно приготовить с творога?
Проще всего приготовить с творога запеканку и сырники. Чтоб сделать лучше вкус этих блюд, можно добавить дерево, куски шоколада, цедру апельсина либо лимона, ягоды, фрукты, зелень либо овощи. Есть весьма много вариантов. К примеру, запеканка с тыквой и цедрой апельсина либо сырники с бананом и кусками шоколада.
Очередной вариант – приготовить начинку. Это быть может внутренность для пирожков, блинчиков, вареников. Здесь тоже вероятны разные добавки. К примеру, куски сухофруктов, сгущенное молоко, мед, каштановый сироп.
Естественно, разные творожные десерты тоже придутся в соответствии с вкусу ребенку. К примеру, бананы, запеченные с творогом, конфеты в шоколаде, десерт с фруктами либо ягодами. Творог смешивается с огромным количеством товаров, потому можно придумать много различных сладостей.
Можно созодать смачную пасту для бутербродов. К примеру, смешать творог с бананом, клубникой либо черникой. Что для тех, кто любит несладкие бутерброды, можно приготовить пасту с укропом, петрушкой либо размельченным огурцом и редисом. Естественно, массу можно слегка подсолить, но это необязательно.
Такие блюда непревзойденно подходят для завтрака, ужина либо перекуса.
Если же все эти блюда ребенку не нравятся, можно приготовить смачный напиток – смузи либо коктейль. Здесь тоже много различных сочетаний: фрукты, ягоды, пряности. Естественно, необходимо добавить молоко, йогурт либо напиток.
Достойные внимания рецепты блюд и напитков с творога
Ось различные варианты блюд и напитков для деток.
Сырки в шоколаде
Отлично взбить 100 г мягенького сливочного масла с ванилином, два ст. ложками сахара и щепоткой соли. Добавить 500 г протертого мквозь сито творога, еще 3-Четыре ложки сахара и Три ст. ложки сметаны. Взбить и сформовать мелкие колбаски. Бросить на ночь (то есть темное время суток) в морозильной камере. С утра растопить 500 г темного шоколада, стремительно обмакнуть колбаски в шоколадка. Бросить на несколько минут.
Сырники с фруктами
Мелко порезать грушу, банан, яблоко. Смешать яичко, 300 г творога, ложку манки, пару ложек муки и сахар в соответствии с вкусу. Подмешать в тесто куски фруктов. Испечь сырники.
Десерт с клубникой и шоколадом
Взбить 150 г творога с парой ложек натурального йогурта и зрелым бананом. Выложить в креманки. Порезать ягоды клубники, выложить их сверху. Посыпать тертым шоколадом.
Десерт с апельсином
Четыре ст. ложки желатина залить половиной стакана прохладной воды на полчаса. Измельчить цедру апельсина и проварить в течение 15 минут. В 300 г творога добавить стакан апельсинного сока, Три ст. ложки сахара, взбить блендером. Раздельно взбить 250 мл сливок. Цедру добавить к творогу, влить желатин, аккуратненько ввести сливки. Три апельсина порезать кружочками, убрав кожицу. Выложить в форму на дно и по краям. Залить консистенцией и бросить на ночь (то есть темное время суток) в холодильнике.
Запеканка с цветной капустой
Отварить 500 г соцветий капусты в подсоленной воде. Мелко накрошить. Смешать Три яичка с 200 г сметаны, натереть на терке сыр. Выложить половину капусты, 300 г творога, оставшуюся капусту. Залить сметано-яичной консистенцией и посыпать сыром. Запекать приблизительно 20 минут.
Тосты
Подрумянить в духовке несколько тостов. Порезать дольками грушу, слегка потушить в сливочном масле с сахаром. Взбить творог со сметаной, смазать тосты, выложить дольки груши.
Смузи с бананом
Взбить в блендере 100 г творога, пару ложек дерево, зрелый банан и 300 мл молока.
Смузи с овсяными хлопьями
Пару ложек овсяных хлопьев, такое же количество темной смородины, 350 мл кефира и 200 г творога взбить. Мед либо сахар добавить в соответствии с вкусу. Заместо смородины можно взять чернику либо клубнику.
Малиновый коктейль
Взбить 100 г творога, стакан малины, пару стаканов натурального йогурта, стакан молока и мед в соответствии с вкусу.
Пирог
400 г тыквы отварить, приготовить пюре, отжав лишнюю жидкость. Добавить яичко, столовую ложку крахмала, цедру половины апельсина, столовую ложку сахара. Раздельно соединить ложку крахмала, ложку сахара, яичко и 250 г творога. Выкладывать в форму тесто попеременно. Выпекать приблизительно 20-30 минут.
Ленивые вареники
Соединить яичко, 400 г творога, столовую ложку сахара, щепотку соли и пятого ст. ложек муки. Создать маленькие колбаски, порезать кусками, отварить в подсоленной воде в течение пары минут. Выставлять со сметаной и ягодами.
этого полезного продукта можно приготовить огромное количество смачных и увлекательных блюд. Фантазируйте и придумывайте новейшие рецепты. Хорошая мысль – привлечь к изготовлению малыша. {Тогда} он с еще огромным наслаждением съесть новое блюдо.