Все детки любят обучаться новенькому. Вытирать пыль, готовить пищу, поливать цветочки – чем ранее начать малыша учить домашним делам, тем больше возможность, что он выработает здоровые привычки. К примеру, изготовление еды поможет развить маленькую моторику, научиться употреблять лишь полезные продукты, развить фантазию.
С какого возраста можно учить кулинарии?
Начинать учить можно уже с 1,Пятого лет. Естественно, это не значит, что в 18 месяцев ребенку можно отдать ножик в руки. Однако гляди мыть овощи, фрукты и ягоды можно. Также можно перебирать крупу.
Чуток позднее можно учить малыша размешивать салат, лепить пирожки либо фрикадельки. Такую работу может выполнить ребенок 2,5-Три лет. Естественно, ребенок такового возраста может вкупе с родителями сервировать стол.
Далее 3-х уже можно поручить ребенку резать мягенькие продукты пластмассовым ножиком. Посодействовать маме замесить тесто.
Пятилетний малыш может порезать маленьким ножиком хлеб, приготовить в блендере коктейль ягод и молока.
В 6-7 лет можно обучить чистить картофель, готовить бутерброды, приготовить тесто для блинчиков.
Однако в восемь лет ребенок полностью может пожарить яичницу, отварить пельмени либо макароны. Однако далее вымыть посуду.
Чем старше ребенок, тем больше функций ему можно доверить. Но все обязано происходить около внимательным присмотром родителей.
Далее изготовления еды, непременно необходимо вкупе вымыть посуду. Поначалу ребенку можно доверить небьющиеся тарелки и чашечки.
Как пробудить энтузиазм?
Придумайте увлекательное блюдо либо изберите то, что больше всего любит ребенок. Предложите ему вкупе приготовить еду.
Совместно подготовьте продукты. Естественно, необходимо поведать о любом продукте (это весьма познавательно и любопытно). Другими словами, поведать не только лишь о том, для чего же он употребляется, да и какой-либо увлекательный факт. К примеру, можно поведать о том, что хлеба когда-то делали тарелки, а также о дырках в сыре ученые спорили 100 лет и не имели возможность отыскать причину их появления.
Непременно привлекайте малыша к украшению блюд. Это буквально заинтригует молодого кулинара. Можно вырезать сыра, овощей, фруктов забавные рожицы, фигуры звериных. Создать траву либо деревья можно веточек зелени (петрушки, укропа). Можно придумать целую съедобную композицию.
В своё время ребенок станет мало старше, приблизительно с 5 лет, можно вкупе выдумывать новейшие блюда. Пусть малыш даст подсказку несколько мыслях. Наверное, у него это получится.
Набраться терпения
Естественно, ребенок не научится готовить за один либо дважды. Придется вытерпеть разлитую воду, рассыпанную муку, гору грязной посуды. Но это нужно для того, чтоб ребенок научился совершать определенные деяния, ощутил уверенность в собственных силах, выработал привычки.
Нет смысла ругать малыша за промахи. Естественно, {не все} будет получаться, и это естественно. Ведь если начинать ругать за мельчайшую оплошность, это отобьет желание заниматься изготовлением пищи.
Однако гляди хвалить необходимо: за то, что выдумал что-то увлекательное, прекрасно порезал хлеб, отлично вымыл посуду.
Сохранность
Непременно необходимо подобрать такие кухонные принадлежности, которые посодействуют избежать травм. Нож поначалу можно применять пластмассовый, потом давать ребенку ножик малеханького размера. Вилки тоже можно применять пластмассовые.
Однако еще нужно смотреть, чтоб ребенок не порезался, не обжегся. Допускать к плите следует не с ранешнего возраста, а также в своё время ребенок подрастет. И, естественно, все необходимо созодать около присмотром родителей.
Несколько рецептов
Начинать стоит с самых обычных блюд и равномерно перебегать к сложным.
Бутерброд
Порезать хлеб, сыр, ветчину. Помидоры черри разрезать полам. Выложить на хлеб сыр, ветчину, ломтик помидора и веточку петрушки.
Коктейль
Порезать банан, добавить горсть черники, стакан молока. Все взбить в блендере.
Десерт
Порезать кубиками киви, грушу, яблоко, банан. Все смешать, заправить сметаной либо йогуртом без добавок. Фрукты можно брать любые.
Спагетти
Отварить спагетти в подсоленной воде. Натереть на терке кусок сыра. Порезать несколько веточек петрушки. Посыпать спагетти сыром и петрушкой, украсить дольками помидора черри.
Суп
Сварить Два яичка. В кипящую воду выложить нарезанный кубиками картофель, натертую на терке морковь. Через 12 минут добавить горсть нарезанного щавеля, посолить. Варить Пятого минут. В готовый суп выложить нарезанное кубиками яичко, ложку сметаны.
Тортик
Смешать 200 г сахара, 20 г шоколадное дерево, 30 г мягенького сливочного масла, половину чайной ложки соды и 500 г муки. Поделить тесто на две части и испечь два коржика в духовке при средней температуре. Взбить стакан сметаны со стаканом сахара. Смазать коржики кремом. Украсить на собственный вкус.
Даже если же ребенок не полюбит кулинарию, он станет наиболее самостоятельным и постоянно сам сумеет приготовить что-то смачное и полезное.